寒くて

寒い仲皆さんいかがお過ごしでしょう？

先週ぐらいから昼も気温が上がらずとても寒いです。

寒くなると調子が悪くなるのは自分だけではなく、パンも

なんだか元気の無い生地になっちゃいます。

とにかく醗酵が遅いです！

おまけに家のホイロ、手作りなので

イマイチ温度が上がりません。

温かい春が待ちどおしいです。

ほうき作り体験募集してます。

　2月12日土曜　１３：００～　１５：００～から
　参加費3800円にて珈琲、お茶菓子付です。
　講師としてOPEN　STUDIO　さんをお招きいたします。
　連絡は０９６－２８５－６３２０　PORCOまで。